Český zákazník mnohdy rád vymění klasickou českou kuchyni za něco nového, netradičního. V orientální restauraci v samotném centru metropole však bylo menu netradiční až příliš.
Při kontrole Státní veterinární správy bylo odhaleno nemalé množství nevyhovujících potravin. Jednalo se o více než 30 kilogramů masa. Konkrétně šlo o zmrazené kuřecí stehenní řízky, kuřecí polotovar, hovězí maso a jehněčí lůj.
Jak uvádí veterinární správa, část potravin nebyla označena. Nebylo tak možné zjistit její původ. Chyběl také údaj o datu použitelnosti. Část potravin sice označena byla, byla však již po datu použitelnosti.
Nalezené nevyhovující maso bylo znehodnoceno barvou, aby nemohlo dojít k uvedení na trh. Provozovatel musí zajistit neškodné odstranění potraviny v asanačním podniku.
Podobná pochybení, která uhrožují zdraví zákazníků, jsou sankcionována. V tomto případě může být provozovateli za porušení zákona o potravinách uložena pokuta až do výše 50 milionů Kč.
ČLÁNKY DO MAILU