Běžná kontrola ze strany Státní veterinární správy ČR z Olomouckého kraje odhalila nepříjemné překvapení. Ve skladě na Litovelsku bylo uskladněno více než 1300 kg zamražených vepřových kůží.
Zamražené vepřové kůže měly prošlé datum použitelnosti. Vepřové kůže se běžně používají pro výrobu některých masných produktů. Vzhledem k tomu, že se jednalo o zdravotně závadné produkty, veterinární správa zásilku znehodnotila barvou a nařídila neškodnou likvidaci na náklady provozovatele.
Hrozí pokut až 50 milionů korun
Přestože kontrolovaný sklad nebyl majitelem potravin, ty si v provozovně nechala uložit a zamrazit jiná firma, dle platné legislativy přebral skladováním potraviny od jiného ukladatele právní zodpovědnost,
uvedla Státní veterinární správa ČR. Za porušení zákona o potravinách může být uložena pokuta do výše až 50 mil. Kč.
ČLÁNKY DO MAILU