V prodejně s masem "si hověli" švábi. Firma zaplatí rekordní pokutu

21. 7. 2023

Sdílet

21.7.23 1*/švábi, hmyz Autor: Depositphotos.com, podle licence: Rights Managed
Ilustrační obrázek

Pohled do zákulisí některých provozů mnohdy přinese velká překvapení. Za to poslední padla rekordní pokuta ve výši půl milionu korun. 

Při kontrole veterinární správy Zlínského kraje byli v prodejnách s masem objeveni švábi v různých vývojových stádiích. V prodejně byl v důsledku dlouhodobého zanedbávání hygieny také velký nepořádek a vyskytovaly se tam plísně. 

Orientální restaurace v centru Prahy nabízela menu z prošlého masa Přečtěte si také:

Orientální restaurace v centru Prahy nabízela menu z prošlého masa

Švábi v prodejně nebyl jediný prohřešek

Společnost MASOPRODEJ, s.r.o., která prodejnu provozuje, dostala od Krajské veterinární správy pro Zlínský kraj pokutu ve výši 500 000 Kč. Na základě pokuty a dalších opatření provozovatel následně sám definitivně uzavřel jednu ze svých prodejen.

Závady byly poté zjištěny i v dalších provozech, které patřily stejnému subjektu. Jednalo se o hrubé porušení hygieny, sledovatelnosti a značení potravin nebo uvádění prošlých nebo kazících se potravin na trh, uvádí správa. 

Autor aktuality

Jana je redaktorkou a korektorkou Podnikatel.cz. Hlídá a píše aktuální zprávy z byznysu.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).