Na trhu je nedostatek vepřového masa a jeho cena půjde nahoru až o 20 procent. V diskusním pořadu České televize to jako svůj osobní názor uvedl prezident Agrární komory Jan Veleba.
Podle údajů Českého statistického úřadu byly v zemi tak nízké stavy prasat jako nyní naposledy v roce 1949. K 1. dubnu 2008 bylo v českých chovech 2,432 milionu prasat, o 400.000 méně než v roce předchozím a o 900.000 méně než v době vstupu ČR do EU, tedy v roce 2004.
Velebův názor sdílejí i zpracovatelé masa. Cena vepřového se za poslední tři měsíce zvýšila o 15 procent, v nejbližší době by se mohla zvýšit o dalších pět procent. V obchodech se ceny zatím nezvyšují, pod tlakem obchodních řetězců to absorbují zpracovatelé,
řekl předseda Českého svazu zpracovatelů masa Jaromír Kloud.
ČLÁNKY DO MAILU