Francouzští výrobci tradičních francouzských produktů se dnes prezentují na trhu, který na dva dny vznikl na pražské Kampě. Trh pořádá Francouzský institut v rámci Francouzské sezóny a výročí dobytí Bastily. Francouzská sezóna v Česku pak souvisí s francouzským předsednictvím Evropské unii. Nabídka trhu zahrnuje například francouzské sýry, provensálská a burgundská vína či husí a kachní játra.
Olga Poivre d´Arvor, ředitelka Francouzského institutu v Praze, vidí ve Francouzské sezóně jedinečnou možnost poměrně rozsáhle představit francouzskou kulturu v České republice. A kulinářství k francouzské kultuře neodmyslitelně patří.
Francouzské kuchyni a mnohým dalším se business server Podnikatel.cz věnuje ve své pravidelné páteční rubrice Gurmán, kde hodnotí restaurace v Česku. Čtěte více na serveru Podnikatel.cz.
ČLÁNKY DO MAILU