To je přesně ono ;) "zisk je zisk". Já uznávám, že provozovat restauraci není vůbec nic jednoduchého. Já sám bych se do toho neodvážil jít. Největší výhra je, když máte štěstí na lidi a nebo si je umíte najít... dobrého poctivého kuchaře a ostatní personál, který Vám nebude krást suroviny a který bude kopat za celou restauraci jako fotbalový tým.
Není snad lépe hledat cesty, jak přilákat spokojené hosty, než přemýšlet jak s jejich pomoci vydělat nějakou korunku navíc?
Jestli jste někdy viděla reality-show Pohlreicha, určitě se mnou budete souhlasit, že reklama na wifině není ten správný směr jak udržet restauraci naživu.
Každopádně Vám přeji hodně štěstí v podnikání