Existuje Mezinárodní organizace pro normy - ISO a pokud chcete něco nazývat standardem mělo by to být publikováno jako ISO norma. V případě souborových formátů to znamená, že je jasně a jednoznačně definována struktura daného souboru a pokud se dané ISO normy budou držet programátoři (což by měli) tak máte jistotu že daný soubor v klidu a správně otevřete ve všem co daný formát podporuje. Formáty .doc a .xls jsou uzavřené a jejich zobrazení v jiném programu než v MS Office stejné verze kde byly vytvořeny je někdy velmi zajímavé překvapení :-).
A při odeslání emailu xy lidem opravdu nemůžu tušit jestli mají na PC Win+office 2003, Mac-os, GNU-Linux, nebo si třeba taky ten mail chtějí přečíst na tabletu nebo telefonu se symbianem.
Pro Jet - .pdf formát je ISO standardem cca od roku 2008.