Názory k článku Podívejte se, jak nově vypadá zakázané pomazánkové máslo
-
Fido (neregistrovaný)
Byl by takový problém ten název jen otočit a udělat z toho "Máslovou pomazánku"? Opravdu je vhodný nedokončený název? Tradiční pomazánkové .. ale co?
Osobně mě takový název doslova odpuzuje, protože otevírá cestu tomu, aby se postupně snižovala kvalita a vše se měnilo za náhražky. -
buko1 (neregistrovaný)
Klasický argument osoby, ktorá o nariadeniach EÚ nemá ani potuchy.... Celý problém stojí na tom, že ČR v rámci schvaľovania príslušnej normy na maslo ZABUDLA požiadať o výnimku.... A dokonca keď sa na to prišlo, tak nepožiadala ani o prepracovanie nariadenia a doplnenie výnimky. Vo vykonávacom predpise k príslušnému nariadeniu sú definované výnimky, kedy sa môže používať pojem maslo, napr:
„Brandy butter“, „Sherry butter“, „Rum butter“: pro slazený alkoholický výrobek s obsahem mléčného tuku nejméně 20 %
— „Buttercream“: pro slazený výrobek s obsahem mléčného tuku nejméně 22,5 %
„Butterkäse“: pro poloměkký sýr z kravského mléka tučné konsistence s obsahem mléčného tuku v sušině nejméně 45 %
— „Kräuterbutter“: pro přípravek z másla obsahující byliny s obsahem mléčného tuku nejméně 62 %
Príslušné štáty v rámci schvaľovania normy (ES) č. 445/2007 aktívne v trepali svoje názvy do normy, čo akosi ČR ZABUDLO (celá norna: http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2007:106:0024:0029:CS:PDF )A tiež je tam uvedené, že výnimku má každý názov, ktorý sa považuje za TRADIČNÝ s tým, že "tradiční charakter se považuje za prokázaný, pokud bylo dané označení používáno před 9. dubnem 1997 po dobu rovnající se nejméně době, která je obvykle přisuzována jedné lidské generaci."....
Arašídové máslo má na rozdiel od toho pomazánkového výnimku pravdepodobne práve z toho dôvodu, že ide o TRADIČNÝ názov, používaný k roku 1997 už viac ako 100 rokov (zatiaľ čo pomazánkové máslo len nejakých 30 rokov).
-
Jenže problém je v první řadě v tom, že EU je schopná připřavit mnohatisícistránkovou normu platnou v celé EU s výjimkou těch 28 států, které si vyžádaly výjimku.
Pravidlo má buď platit nebo neplatit, ale ne platit s obrovským katalogem výjimek. Chápu to, že pokud výrobce prokáže, že daný výrobek se vyrábí přes sto let, nebude muset změnit název - tam se dá ta všeobecná znalost předpokládat. To je v pořádku. Ale tvrdit, že povinnost názvu neplatí pro výrobky v seznamu (ke kterému běžný člověk nemá přístup, rozhodně ne v obchodě), je idiotské.
Jen si to uvědomte: pokud někde v sejfu v Bruseli leží zaprášený fascikl, ve kterém je na straně 582 vpravo dole napsáno "Pomazánkové máslo", pak ten název spotřebitele neklame. Pokud to tam ale napsáno není, pak by ten název spotřebitele klamat mohl.
ČLÁNKY DO MAILU