tak nějak - podpis i razítko (vydavatele) jsou v podstatě jen dekorace a setrvačnost z minulosti, tj. každému úředníkovi může být úplně jedno, jestli je to originál nebo domalované vodovkama. Proto si troufám tvrdit, že dneska je nejobvyklejší praxe právě poslání PDF emailem bez jakýchkoliv podpisů a následný tisk a archivace papíru u příjemce, protože je to nejjednodušší a bezproblémové. (mimochodem uchování PDF a tisk až v případě kontroly je taky zajímavý způsob :-) )