Stravování žáků a zaměstnanců škol a školských zařízení je opravdu dotované. Stravování ostatních kategorií strávníků ve školních jídelnách však nikoliv. Ti si platí plnou cenu včetně mzdových a věcných nákladů. Platy zaměstnanců školních jídelen jsou nízké stejně jako v restauracích. Věcné náklady však mohou být nižší. Źe školní jídelny nemají EET, vše je nutno evidovat, vyčíslovat, dávat účtenky, stravenky, každá porce je zaplacená proti dokladu a následně evidována v příjmu školní jídelny a přiznána do daní z příjmu. V restauraci Vám před zavedením EET dali sice účtenku, ale tržba která se k ní vázala šla do kapsy číšníka, majitele nebo firmy? Hlavně ošidit stát aby nemusel chudák hostinský platit daně z příjmu. Přesto si však mohu myslet, že jsou i poctiví restauratéři, kteří daně platí.
To máte pravdu pouze z části a je vidět že trochu přemýšlíte. Nicméně přesto se mýlíte, neziskové organizace jako školy mají tzv. široký základ daně, tz. mimo investičních dotací zahrnují a zdaňují veškeré své příjmy ( tedy ZD je příjem vč. příjmů za prodané komerční obědy tzv. hospodářská činnost - veškeré uplatnitelné výdaje ), ALE protože jsou to neziskovky mají daňovou úlevu dle §17 ZDP a to tak že si uplatní snížení ZD do výše 300 000,- ( přímo v jejich daňovém přiznání ) tedy daňová optimalizace neziskovek, je oproti komerčním podnikatelům bezprecedentní a EET nemají taky. Tedy o rovném postavení s klasickou restaurací či hospodou nemůže být vůbec řeč.
no však ano, oni vydělávají na komerčně prodávaných obědech ( i když je vůbec prodávat nemají - mají vařit žákům a dětem ) tu tržbu, tedy v účetnictví výnosy za tyto komerční činnosti - tz. prodej obědů komerčně, sice zahrnou do ZD ale úlevou pro neziskové organizace z nich žádné daně neplatí ( tedy se shodujeme ) následně mají skutečně povinnost tuto takto získanou úsporu veřejně prospěšných poplatníků profinancovat a to nejpozději následující zdaňovací období na krytí nákladů z nepodnikatelské činnosti = a právě to jsem vám psal, oni si tu úsporu ( tedy reálné peníze co mají tím že neplatí daně ) dají do platů ( což je kl. mzdový náklad NO- chcete li veřejně pros. poplatníků ) aby to nemuselo být dodaňováno v následujícím zdaň. období, a touto super daňovou optimalizací nejen že neplatí žádnou daň z příjmu PO ( jako každá klasické komerční hospoda ) ještě si polepší platově ( v odměnách či základu ) paní ředitelka. Nádherný daňový konstrukt.
Ale všichni tleskáte a myslíte si, jak je zlý hospodský když nevaří pro důchodce.
To přeci není o tom, že zlý hospodský nevaří pro důchodce. Sám vidím jak je těžké provozovat restauraci, i když si lidi občas myslí opak a přejí hospodskému mor, nešťovice a EET. Jde o to, že důchodce, který se denně stravuje ve školní jídelně by se určitě nezačal denně stravovat v nějaké restauraci, kdyby tu jídelnu zavřeli, protože restaurace prostě nemůže mít tak nízké ceny, ba ani se k nim přiblížit.
Jde vidět, že školu jste zažil z pozice žáka. Všechny výdaje jsou účelové. Žádné přesouvání z kolonky do kolonky není možné. Takže ani neexistuje, aby rozpustiti peníze z obědů v platech učitelů, či ředitelky. Dokonce to došlo do takových absurdit, že musí utratit dotaci třeba za typ pomůcek, které nepotřebují a peníze na potřebnější věci nelze využít.
pane já účtuji několik nestátních mateřských škol, za prvé účelové jsou státní dotace a k nim se přiřazují patřičné náklady, výnosy z obědů žádnou dotací nejsou ani provozní ani investiční, je to pouze komerční výnos ( tržba ) z tzv. hospodářské ( chcete li vedlejší činnosti neziskovek ) která se díky daňovým úlevám veřejně prospěšných poplatníků uplatnitelných na jejich daňový základ nezdaňuje, do výše limitu 300 tis. Následně, aby nedošlo k dodanění v následujícím zdaň. období si to samozřejmě rozpustí do jakýchkoli nákladů činnosti hlavní ( neziskové ) a mezi tyto patří a také tvoří jednu z podstatných položek mzdy, a právě do meze si to také dávají, protože s toho chtějí mít něco pro sebe, nebo si myslíte že vyvařují důchodcům v mateřinkách proč, pro vaše krásné oči a ladná či mužná těla ? ne ne ne.
když tomu nerozumíte, nepište , to je takové docela dobré a léty osvědčené pravidlo