Nejlepší je nemít žádné závazky a pohledávky. Pak, pokud tomu rozumím, je možné přecházet mezi výdaji v procentech na skutečné a naopak jak se člověku chce.
Já mám výdaje procentem ještě z jiného důvodu. Hodně mých výdajů je mimo ČR, na které nemám faktury a které jsou prováděné kolikrát subjekty, které nepodnikají (například mi nějaký filipínec namaloval logo, dobrý chlapík, práce perfektní, ale účet od něho člověk neuvidí :) ). Takže výdaje procentem je nutnost, protože se mi nechce při případné kontrole prokazovat, že opravdu všechno jsou nutné výdaje.
U nás je děsná byrokracie a výdaje skutečné jsou dobré snad jen pro toho, kdo podniká pouze v ČR a má na všechno faktury (nejlépe z třemi podpisy a dvěma razítky).
Takže paušální výdaje člověka ušetří i případného dohadování u kontroly a to má taky svou cenu. Když si člověk spočítá výdaje na 53 procent, tak bych raději volil paušální 50ti procentní, než se pak dohadovat...
Navíc mnohdy, pro lidi co mají malé výdaje, vychází paušální 50ti procentní výdaje (pro typického živnostníka) jako super věc, když skutečné výdaje jsou třeba jen 25ti procentní...