"To, že se v restauraci musejí dodržovat hygienické předpisy a že se jídlo nesmí vařit ze zkažených surovin, také považujete za "zásah do svobodného podnikání"? Taky by mělo být možné to obejít cedulkou na dveřích?"
Ano, je to zásah do svobody. Stát si evidentně myslí (a spolu s ním i řada lidí - patříte k nim taky?), že občané jsou úplně blbí a musí se jim nařizovat kdeco. Nenapadá mě jediný důvod, proč by restaurace nemohla vařit z prošlých surovin, pokud mě na to výslovně upozorní. Já jsem svéprávný a umím se na rozdíl od řady jiných sám rozhodnout, kam půjdu a co budu jíst. Nepotřebuji, aby se o mě stát ve všem staral.