Zákaz kouření v restauracích začal platit vloni na konci května. Podnikatelé však měli ještě 90denní ochrannou lhůtu, která je chránila před pokutami za nedodržování zákazu kouření. Prakticky tak zákaz začal platit až posledním dnem v srpnu.
Zatím to vypadá, že zákaz kouření počet živností v pohostinství příliš neovlivnil. Ale pokles tu je. Počet aktivních živnostenských oprávnění meziročně klesl o 953, jenže tento pokles je zároveň nejmenším za posledních pět let. Vyplývá to z údajů společnosti CRIF.
Zákaz kouření počet živností neovlivnil, zatím
V průběhu roku 2017 přitom vzniklo v pohostinství necelých 10 tisíc nových živností a 6 a půl tisíce jich bylo obnoveno po přerušení. Situace v pohostinství se v uplynulém roce stabilizovala. Ve sledovaném období se tak prozatím nepotvrdily obavy z toho, že by zákaz kouření negativně ovlivnil počet aktivních živnostenských oprávnění v pohostinství,
říká Jan Cikler, vedoucí datového oddělení analytické společnosti CRIF – Czech Credit Bureau.
Čtěte také: 7 povinností, které musí hospody plnit v souvislosti se zákonem o zákazu kouření
Jenže data může zkreslit praktický nástup zákazu kouření. V loňském roce platil jenom půl roku, zatímco analýza vychází z údajů za celý loňský rok. CRIF k tomu ale dodává, že nejvíce živností v pohostinství ubylo v roce 2017 hned na začátku loňského ledna. Naopak nejvíce živností přibylo na samém konci roku, když už zákaz platil v plné míře.
V lednu se vždy několikanásobně zvyšuje počet přerušených živností. Končící podnikatelé většinou uzavřou uplynulý rok a následně svoji živnost přeruší,
vysvětluje Jan Cikler.
Podnikatelé v pohostinství jsou pod samými strašáky ze sankcí
Podnikatelé v pohostinství se poslední dva roky potýkali s novými nařízeními. V rámci 1. vlny byli zařazeni do elektronické evidence tržeb, poté na ně spadl zákaz kouření. V případě EET jim při porušení povinností hrozí až půl milionová pokuta, u zákazu kouření dosahují sankce až 50 tisíc korun.
Čtěte také: Přišla doba pokutová? Jaké povinnosti a sankce uvalila tato vláda na podnikatele
Pokud podnikatelé nevyvěsili ceduli „Kouření zakázáno“, mohli dostat sankci až 10 tisíc Kč. Ve stravovacích zařízeních též musí u vchodu viset cedule „Kouření zakázáno“. Kdo informační ceduli nevyvěsí, může dostat pokutu až 10 tisíc Kč. Kromě cedule zákaz kouření je třeba mít vyvěšenou i ceduli zákazu prodeje alkoholických nápojů, tabákových výrobků, kuřáckých pomůcek, bylinných výrobků určených ke kouření a elektronických cigaret osobám mladším 18 let. Za nevyvěšení této cedule lze dostat rovněž pokutu až 10 tisíc korun.
Podnikatelé v pohostinství musí také vyzvat k opuštění restaurace osobu mladší 18 let, která je zjevně pod vlivem alkoholu. Tato osoba je povinna výzvy uposlechnout. Pokud podnikatel poruší toto ustanovení, může dostat pokutu až 300 tisíc korun a zároveň mu hrozí zákaz činnosti až na 6 měsíců.