a ještě k cenám... bát se zdražit o pár korun, protože zákazník se hned ozývá a mít přitom údajně fronty zákazníků až na ulici, hm tak to mi taky nepřijde zdravé...
samozřejmě, cenovým dumpingem se dá nahonit leccos, ale není zdravé se bát zdražit o pár korun, jen proto, že češi jsou líní něco udělat s těmi svými trapně nízkými mzdami a raději než trochu zabojovat o jejich zvýšení budou přelévat své mindráky dál na ostatní subjekty...
cena má být taková, aby odpovídala odvedené práci a ne že se to budu snažit nahonit na extrémním obratu a tempu...
navíc, pokud se tam vaří opravdu dobře (nevím, neznám to) tak oni si zákazníci zabrblají, protestně 2x půjdou jinam a pak se přilezou