Kavárenský život není pohodový, naopak je to dřina! Již sedmým rokem provozuji s rodiči Tvarůžkovou cukrárnu - je to každodenní tvrdá práce a přitom Vám na tváři nesmí chybět úsměv pro Vaše zákazníky. Není to jednoduché podnikání, ale neměnila bych. Jsme rodinná cukrárna - která začala v Lošticích tj. v roce 2009 zapadákově s 2000 obyvateli, o to víc jsme si své místo museli vypracovat a vybojovat.
Osobně do cukráren a kaváren chodím, abych dostala trochu osobního přístupu a ochutnala místní dobroty. Což u nadnárodních řetezců rozhodně nenajdete! A navíc komu platíte za ten rozmražený cheesecake a kávu? Mnohem raději svoji útratou podpořím místního kavárníka či cukráře, který se podnikáním snaží zpříjemnit život obyvatelům města.