Fotogalerie: Jak vypadají prostory restaurací před kontrolou a po kontrole
Sdílet galerii
Další galerie
Nejnovější články
- Dávají práci lidem na Valašsku a předávají dál folklor moderní formou
- Platit za recyklaci reklamních letáků? Zájem o ně je pořád vysoký, zní od obchodníků
- Nová centrální evidence srážek ze mzdy: Konec nekonečného poskytování součinnosti
- Kdy se vyhneme platbě daně z příjmů při prodeji nemovitosti?
- Do penze se půjde až v 67 letech. Které další novinky přináší důchodová reforma?
- 10 tradičních českých vánočních značek. Znáte jejich příběh?
Znečištěné nádobí přicházející do přímého styku s pokrmem. Takovýto poznatek při kontrole je zcela v rozporu se správnou hygienickou praxí. Bylo nutné zjednat nápravu. Prach a zbytky potravin mohou být zdrojem kontaminace potravin a pokrmů, minimálně nežádoucí příměsí, pro spotřebitele a zároveň zdrojem kontaminace v provozovně.
Více v článku
Hygienická stanice hlavního města Prahy, podle licence: Rights Managed