Díl 4
§ 16
(1) Jestliže byly byliny a plody sbírány či sklízeny ve volné přírodě, považují se za bioprodukty podle tohoto zákona, jestliže pozemky, z nichž byly sbírány či sklízeny,
a) nebyly v předchozích 3 letech ošetřovány jinými prostředky než těmi, které jsou uvedeny pro ekologické zemědělství v prováděcím právním předpisu, a
b) sběr v příslušné oblasti nenarušuje druhovou rozmanitost [§ 19 odst. 9 písm. c)].
(2) Sebrané rostliny a jejich plody se neoznačují podle § 23.
§ 17
(1) Při chovu včel v ekologickém zemědělství je ekologický podnikatel povinen zajistit, aby byla stanoviště včelstev od 1. března do 30. září běžného roku umístěna na území ekofarmy v místě, od kterého v okruhu 3 km je přístup k vodě a jsou zdroje nektaru, medovice a pylu převážně
a) z plodin a trvalých kultur pěstovaných podle podmínek stanovených tímto zákonem a prováděcím právním předpisem, nebo i
b) z přirozené vegetace, zemědělských ploch s přikázaným režimem hospodaření jako například chráněné krajinné oblasti, národní parky, ochranná pásma I. a II. stupně,26)
a nevyskytují se velké průmyslové aglomerace, městská centra, dálnice, skládky odpadů, spalovny odpadů.
(2) Podrobnosti o ekologickém chovu včel stanoví prováděcí právní předpis.
§ 18
(1) Při chovu ryb v ekologickém zemědělství na ekofarmě je ekologický podnikatel povinen zajistit, aby
a) násady a ryby byly chovány přirozeným způsobem s využitím přírodních zdrojů,
b) potravní zdroje pro příkrm ryb pocházely z ekologického zemědělství; k přikrmování smí být používány pouze produkty rostlinného původu,
c) k vápnění rybníků byly používány přirozené formy vápníku,
d) hnojení rybníků bylo prováděno statkovými hnojivy11) stanovenými pro ekologické zemědělství (§ 12).
(2) Při chovu ryb v ekologickém zemědělství je zakázáno aplikovat přípravky na ochranu rostlin20) k omezování rozvoje vodních a příbřežních rostlin.
(3) Podrobnosti o ekologickém způsobu chovu ryb stanoví prováděcí právní předpis.