§ 6
(1) Ústav označí při známkování přihlášeného chmele každý obal s chmelem štítkem s názvem republiky, ročníkem sklizně, názvem chmelařské oblasti, popřípadě i polohy, katastrálního území, číslem obalu a názvem odrůdy a uzavře ho plombami. Po provedeném označení a zvážení vystaví výkaz podle jednotlivých podnikatelů s chmelem a katastrálních území obsahující údaje o počtu obalů s chmelem a jejich zjištěné hmotnosti.
(2) Z označování musí být vyloučen chmel, který neposkytuje dostatečné záruky místního původu.