Další z kontrol v pražském areálu SAPA odhalila bezmála 170 kilogramů zkaženého masa, které značně zapáchalo. V prostorách tržiště byla odhalena i nelegální výroba masa mletého.
Veškeré produkty, které byly během kontroly nalezeny, musí být zlikvidovány. Provozovateli může být uložena pokuta ve výši až 50 milionů Kč.
V chladicích a mrazicích vitrínách a boxech prodejny se v době kontroly nacházelo bezmála 170 kg různých druhů masa, vnitřností a masných výrobků. Veškeré maso bylo baleno v neoriginálních obalech bez jakéhokoliv označení a dokladů o původu. Obaly byly porušeny a nebránily tak kontaminaci potravin.
A zase ta SAPA
Není to tak dávno, co bylo v pražské tržnici SAPA objeveno něco podobného. Během jedné z dalších kontrol, která proběhla v březnu tohoto roku, byl objeven nelegální sklad potravin. V něm se nacházelo téměř 300 kg živočišných produktů neznámého původu.
Jakou máte zkušenost s nákupy na tržnici SAPA?
Jednalo se o mražené produkty rybolovu, masné výrobky, kachní vejce se zárodkem, mražená vepřová střeva a mražené vepřové maso. Živočišné produkty nebyly nijak označeny, nebyly v originálních obalech výrobce a provozovatel nepředložil doklady o jejich původu,
uvádí Státní veterinární správa. Vzhledem k naprosto nevhodnému skladování a zamražení se ze skladu linula nelibá vůně.
ČLÁNKY DO MAILU