Restaurace a pohostinství

Zákaz kouření v restauracích má stále více příznivců. Podle výzkumu by na něm restaurace navíc mohly vydělat, a to až několik miliard korun.

Podívejte se s námi do pekařství, kde se s ničím netají. Na otevřeném přístupu je postaven celý jeho koncept.

Pokutu v řádu stovek tisíc korun mohou zaplatit ty restaurace, které promítají svým zákazníkům hokej a nemají licenční smlouvu s ČT. Netýká se to ale všech.

Ministr financí Andrej Babiš obhajuje elektronickou evidenci tržeb tím, že chce bojovat proti nepoctivým podnikatelům, kteří vyplácejí své zaměstnance načerno.

Hokejové mistrovství jako ideální příležitost k vyšším výdělkům. Především provozovatelé barů a restaurací by neměli nic podcenit. Čím podnik určitě vybavit?

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zavřela v minulých týdnech několik restaurací a prodejen nebo jejich částí. Podívejte se, z koho si příklad neberte.

Elektronická evidence tržeb má řadu kritiků. Ti si ale v některých případech vypomáhají nepravdivými tvrzeními. Vyhodnotili jsme, které jejich výroky jsou mýty.

SZPI s novou kompetencí kontrol již uzavřela desítky restaurací. Mohou za to nedostatečné hygienické podmínky. Přesvědčte se ve fotogalerii.

Tentokrát jsme navštívili jednu z tisíců vinoték, o kterých se hodně mluví v souvislosti s chystanou novelou zákona o vinařství. Je pro vinotéky vážně hrozbou?

Chcete letos provozovat restaurační předzahrádku? Pak si pospěšte. Jaro už ťuká na dveře a vyřizování papírů může trvat i měsíc.

Nepřipravený, diskriminující, nefunkční. Taková kritika se snáší na plán zavedení elektronické evidence tržeb. Co na to Andrej Babiš a spol.? Možná ho odloží.

V rámci zavedení elektronické evidence tržeb by měla restauracím klesnout DPH z 21 na 15 %. Dnes to uvedl ministr financí Andrej Babiš.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce má od letoška na starosti i kontrolu restaurací a jím podobných provozů. Kontrole prý unikne jen málokdo.

Za nejhorší legislativní novinku roku 2015 považují podnikatelé povinná elektronická podání pro majitele datových schránek a případnou automatickou pokutu.

Ministerstvo zdravotnictví splnilo svůj slib a připravilo nový zákon o ochraně zdraví před návykovými látkami. Zcela se třeba zakazuje kouření v restauracích.

Už i k restauracím neodmyslitelně patří internetové stránky. Řada pohostinství se však na nich dopouští chyb, kterými svým zákazníkům komplikují život.

Online rezervační systémy pomáhají restauracím využít jejich kapacitu mimo špičku a navíc nabízí řadu důležitých poznatků o hostech. Vyzkoušejte je.

Přesně měsíc už musí provozovny veřejného stravování informovat o alergenech v připravovaných pokrmech. Naštěstí není třeba psát žádné složité elaboráty.

Začít podnikat v úplně neznámém oboru nebývá jednoduché. O to víc je to složitější při otevření sociálního podniku. Své o tom ví podnikatelka z Pardubic.

Ministerstvo zemědělství se rozhodlo definovat „českou potravinu“. Abyste mohli tento název použít, budete muset splnit tři podmínky.

Elektronickou evidenci tržeb jako první otestují hoteliéři a restauratéři. Počítá s tím návrh zákona o evidenci tržeb. A třetina hospodských se bojí krachu.

Sláva chlebíčku, chtělo by se říci při návštěvě lahůdkářství na pražské Letné. Právě na tradičním českém výrobku studené kuchyně stojí podnikání trojice mužů.

Interiér hospody či baru v klasickém stylu může přilákat více hostů. Potvrzuje to návštěvnost světových hospod, především těch britských.

Odpůrci zákazu kouření v restauracích se často ohání podnikatelskou svobodou nakládat se svým majetkem. Zapomínají přitom, že vzduch jim nepatří. (KOMENTÁŘ)

Nový systém elektronické evidence tržeb je jednou z hlavních priorit ministerstva financí. Účtenková loterie není pro ministra Andreje Babiše dogma.

Po Česku jsou dnes rozesety stovky pivovarů. Vedle velkých značek se stále častěji prosazují restaurační minipivovary a novinkou jsou malé rodinné pivovary.

Kartou nebo hotově? Bezhotovostní placení v restauracích už je celkem standard. Jak se ale rozděluje a daní spropitné, pokud zákazník platí kartou?

Hnutí ANO plánuje předložit novelu, která zakáže kouření ve všech restauracích a barech. Proti není ani nejsilnější vládní strana ČSSD.

Zpřísnění kontrol restaurací, pokuty za klamání spotřebitele či označování původu potravin v obchodech. Čtěte, co lze očekávat od novely zákona o potravinách.

Potravinářský průmysl a maloobchod se musí začít připravovat na změny, které přináší novela zákona o potravinách. Mění se hlavně požadavky na značení potravin.